食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉烧干豇豆的做法步骤
-
1干豆角适量，泡发洗净，挤干水分。整齐后切成长条，装碗备用。锅烧热，小火焙干豆角的大部分水分后，打出备用。 -
2五花肉适量，切成厚片后装碗备用。锅烧热，倒入少量的油，光锅后下入五花肉，加入适量的水，扒平，大火将五花肉煮熟，水分快干时转小火煸炒，煮过的肉再炒时容易炒出油份，炒至五花肉变色，油份溢出。
-
3炒香后，下入适量的八角、桂皮、干辣椒一起炒香。再加入适量的水，下入适量的干豆角、大蒜子、盐、老抽，盖上锅盖大火煮开两分钟后转小火，焖煮20分钟。20分钟后打开锅盖，大火收汁，汤汁合适时，下入适量的鸡精、蒜苗翻炒均匀后关火起锅。
-
4成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 西红柿油菜炒豆腐
- 西红柿鸡蛋汤（无油版）
- 嫩煎鸡胸肉
- 大米锅巴
- 鲜莲子烧肉
- 水果沙拉
- 快手健康早餐 【黑麦开花发糕】
- 上班族的快手菜――老虎菜
- 麻辣藕片
- 清蒸鲈鱼
- 红烧鸭锁骨
- 土豆团子
- 茄子油炸茄盒
- 香辣牛蹄筋
- 红枣花生粥
- 炸藕盒
- 拌韭菜
- 韩式炒年糕
- 平菇烩豆腐
- 酱香饼
- 南瓜小米粥
- 元宵
- 炒河粉
- 肉松饼
- 日式牛奶卷
- implant in
- implant into
- implant with
- implausible
- implausibly
- implement
- implementation
- implementer
- implicate
- implicated
- implicate in
- implicate that
- implication
- implications
- implicit
- 游仙诗（南北朝·袁彖）
- 游仙诗（南北朝·袁彖）
- 游仙诗（南北朝·陆慧晓）
- 游仙诗（明·于慎行）
- 游仙诗（明·叶小鸾）
- 游仙诗（明·欧主遇）
- 游仙诗（明·胡翰）
- 游仙诗（魏晋·何劭）
- 游仙诗（魏晋·嵇康）
- 游仙诗（魏晋·嵇康）
- 游仙诗（魏晋·张协）
- 游仙诗（魏晋·曹植）
- 游仙诗（魏晋·王彪之）
- 游仙诗（魏晋·邹湛）
- 游仙谣（宋·曹勋）
- 青青子衿(汉服古潮志)
- 甘肃合水太白方言(自然口语语料类编)(精)
- 形势与政策
- 中国的祭礼/中国礼仪传承丛书
- 中外大学教师网络教学研究(附光盘)/中外大学课程与教学研究丛书
- 我国食物能源环境经济和人口
相关性研究 - 试向西湖植白莲--昭庆寺中的西湖莲社/杭州文史小丛书
- 动物自然与人/科普面对面/开启人类知识天窗的科普类书系
- 现代科技与机器人/科普面对面/开启人类知识天窗的科普类书系
- 探索中的传奇故事/科普面对面/开启人类知识天窗的科普类书系
- 昆虫世界的秘密/科普面对面/开启人类知识天窗的科普类书系
- 汽车的发明与高科技/科普面对面/开启人类知识天窗的科普类书系
- 影响力/英汉对照管理袖珍手册
- 交际教学法在高职院校英语教学中的应用研究
- 每周工作4小时(增值修订版)