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诗文 腐乳煎鸡翼
释义
腐乳煎鸡翼的做法
“除了烧鸡翼我钟意食外,腐乳鸡翼也不錯。”

食材明细

主料
  • 鸡翼 9只
  • 腐乳 4磚
辅料
  • 2块
  • 干葱 1个
  • 蒜頭 1个
  • 少许
  • 1匙
  • 料酒 2匙
  • 鸡粉 1匙
  • 酱香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

腐乳煎鸡翼的做法步骤

  • 腐乳煎鸡翼的做法步骤:1
    1
    鸡翼解冻,冲洗干净,抹干水份。
  • 腐乳煎鸡翼的做法步骤:2
    2
    用腐乳,糖,料酒和鸡粉抹均鸡翼,放入袋中,醃30分钟。
  • 腐乳煎鸡翼的做法步骤:3
    3
    烧热油鑊,爆香姜,蒜和干葱。
  • 腐乳煎鸡翼的做法步骤:4
    4
    煎香鸡翼兩面,加水加蓋中小火炆5-8分钟。
  • 腐乳煎鸡翼的做法步骤:5
    5
    ??待汁稍稠即成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 8:24:02