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诗文 韭菜鸡蛋丸子汤
释义
韭菜鸡蛋丸子汤的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 肉丸子 三粒
辅料
  • 葱花 少许
调料
  • 少许
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜鸡蛋丸子汤的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋丸子汤的做法步骤:1
    1
    准备好食材:如图所示。
  • 韭菜鸡蛋丸子汤的做法步骤:2
    2
    韭菜切碎放碗面。
  • 韭菜鸡蛋丸子汤的做法步骤:3
    3
    打入鸡蛋加盐,胡椒粉。
  • 韭菜鸡蛋丸子汤的做法步骤:4
    4
    搅匀备用。
  • 韭菜鸡蛋丸子汤的做法步骤:5
    5
    肉丸子切下花刀,漂亮点。
  • 韭菜鸡蛋丸子汤的做法步骤:6
    6
    热锅放油,下韭菜鸡蛋液煎至两面金黄香气扑鼻,用锅铲把鸡饼弄成块状,加适量的水大火烧开。
  • 韭菜鸡蛋丸子汤的做法步骤:7
    7
    加入肉丸子煮三分钟左右,调盐,胡椒粉搅拌一下即可关火。
  • 韭菜鸡蛋丸子汤的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 韭菜鸡蛋丸子汤的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:01:10