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诗文	碱水粽
释义	食材明细 主料 糯米 适量 粽叶 适量 辅料 碱 适量 调料 盐 适量 食用油 适量 甜香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 碱水粽的做法步骤 1 粽叶清洗备用。 2 糯米清洗。 3 糯米清洗干净加入碱搅拌均匀。 4 粽叶折出三角形。 5 装入糯米压实。 6 用麻绳捆紧。 7 放入高压锅里煮，上气后再开小火煮1.30小时左右。 8 成品。 9 成品。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 小吃
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