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诗文 碱水粽
释义
碱水粽的做法

食材明细

主料
  • 糯米 适量
  • 粽叶 适量
辅料
  • 适量
调料
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 甜香 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

碱水粽的做法步骤

  • 碱水粽的做法步骤:1
    1
    粽叶清洗备用。
  • 碱水粽的做法步骤:2
    2
    糯米清洗。
  • 碱水粽的做法步骤:3
    3
    糯米清洗干净加入碱搅拌均匀。
  • 碱水粽的做法步骤:4
    4
    粽叶折出三角形。
  • 碱水粽的做法步骤:5
    5
    装入糯米压实。
  • 碱水粽的做法步骤:6
    6
    用麻绳捆紧。
  • 碱水粽的做法步骤:7
    7
    放入高压锅里煮,上气后再开小火煮1.30小时左右。
  • 碱水粽的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 碱水粽的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 16:23:20