“变着花样吃苹果。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
玫瑰花苹果派的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2苹果改刀。 -
3先切成小块。 -
4切薄片。 -
5用蜂蜜和糖熬成糖浆煮苹果片至软，冷却待用。 -
6面粉、黄油、水、糖粉一起放面包机揉成光滑的面团（黄油先放室温软化再剪成小块放入面包机）。 -
7揉成光滑的面团，松弛20分钟。 -
8擀成大面片。 -
9改刀切成长35cmx5cm的长方形薄片，尽量擀薄哦，做出来的成品是越薄越酥的。 -
10苹果片按顺序在面片上排列好。 -
11下面一段往上对折盖住苹果片。 -
12从一边往另一边卷起。 -
13卷成了一朵玫瑰花。 -
14依次全部做完。 -
15依次摆入烤盘。 -
16烤箱预热，苹果派生胚放入烤箱，200度，中层，烤40分钟（随时观察苹果烤的颜色，温度和时间可以根据自家的烤箱适当做调整）。 -
17好了，出炉。 -
18漂亮呢。 -
19?? -
20大集合??
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
甜品
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