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诗文
西葫芦番茄炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
西葫芦
适量
番茄
适量
鸡蛋
适量
辅料
小香葱
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西葫芦番茄炒鸡蛋的做法步骤
1
西葫芦洗净切丝,番茄切块,小香葱切段,鸡蛋打散。
2
起锅烧油,油热倒入蛋液炒至金黄凝固盛出。
3
再次烧油,油热放入葱段炒香,再放入番茄块煸炒
4
倒入西葫芦丝煸炒至发软,加入盐、蚝油、鸡粉。
5
最后放入炒好的鸡蛋,搅拌均匀出锅即可。
6
这道菜就完成了,做法简单又美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/20 21:18:42