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诗文 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子
释义
姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法
“岁月如梭,光阴似箭,一场疫情让人觉得时间老人步伐太快,转眼间又到了火红的七月。一个人,心里有光,慢食三餐,静享时光!”

食材明细

主料
  • 南瓜 500g
辅料
  • 糯米粉 300g
  • 花生碎 少许
调料
  • 红糖 2块
  • 玫瑰花 6朵
  • 白芝麻 3勺
  • 黑芝麻 少许
  • 生姜 3片
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法步骤

  • 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法步骤:1
    1
    准备所有食材。
  • 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法步骤:2
    2
    南瓜切薄片上锅蒸15分钟。
  • 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法步骤:3
    3
    南瓜蒸熟后用勺子压成南瓜泥。
  • 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法步骤:4
    4
    趁热加入糯米粉。
  • 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法步骤:5
    5
    揉成光滑的面团。
  • 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法步骤:6
    6
    团成大小均匀的小圆子。
  • 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法步骤:7
    7
    水开后下入南瓜小圆子。
  • 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法步骤:8
    8
    全部浮起来后捞出。
  • 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法步骤:9
    9
    放凉水中冰凉捞出备用。
  • 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法步骤:10
    10
    另起锅放一小碗水里面放生姜,红糖,玫瑰花瓣少许。
  • 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法步骤:11
    11
    熬两分钟后捞出生姜片。
  • 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法步骤:12
    12
    把南瓜小圆子倒进去,慢慢煮至汤汁。
  • 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法步骤:13
    13
    最后把白芝麻加进去。
  • 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法步骤:14
    14
    盛入碗中,里面加花生碎,黑芝麻,玫瑰花瓣,咱们的姜汁玫瑰红糖南瓜圆子就做好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/14 23:42:55