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诗文
肉糜土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
5个
肉糜
200g
辅料
酱油
4勺
醋
半勺
糖
少许
生粉
少许
油
3勺
料酒
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
肉糜土豆丝的做法步骤
1
将肉糜用一勺酱油,糖,生粉和料酒腌制15分钟。将土豆切丝备用。
2
在锅里加1勺油,将肉糜倒入,大火炒至表面变色,盛出备用。
3
在锅中加入2勺油,倒入土豆丝,翻炒2分钟,加入3勺酱油和半勺醋,再炒2分钟,然后加入肉糜,翻炒3分钟,关火。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/8 7:13:32