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诗文 牛尾萝卜汤
释义
牛尾萝卜汤的做法

食材明细

主料
  • 牛尾 2块
  • 萝卜 1个
辅料
  • 6g
  • 10g
  • 葱花 5g
  • 鸡精 3g
  • 白胡椒粉 1g
  • 蒜瓣 2个
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

牛尾萝卜汤的做法步骤

  • 牛尾萝卜汤的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 牛尾萝卜汤的做法步骤:2
    2
    牛尾入冷水锅饭2片姜煮沸,再煮5分钟,捞出洗净。
  • 牛尾萝卜汤的做法步骤:3
    3
    萝卜去皮滚刀切块。
  • 牛尾萝卜汤的做法步骤:4
    4
    牛尾放入电压力锅加水没住牛尾,按煲汤键即可。
  • 牛尾萝卜汤的做法步骤:5
    5
    萝卜入冷水锅煮熟捞出待用。
  • 牛尾萝卜汤的做法步骤:6
    6
    将煲好的牛尾汤倒入汤锅,放入煮熟的萝卜、盐一起煮5分钟,加入鸡精、胡椒粉调味。
  • 牛尾萝卜汤的做法步骤:7
    7
    将牛尾萝卜汤倒入汤碗,撒上葱花即可。
  • 牛尾萝卜汤的做法步骤:8
    8
    成品
  • 牛尾萝卜汤的做法步骤:9
    9
    成品
使用的厨具:电压力锅、汤锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:52:07