食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄冬瓜汤的做法步骤
-
1看看原料吧 -
2西红柿洗净去皮切块。 -
3虾干（海米）洗净，用热水加料酒浸泡，去除腥味。 -
4姜片炝锅，放入虾干煸炒。 -
5炒出香味，放入西红柿煸炒。 -
6炒到番茄出红油，放入冬瓜炒匀。 -
7放入清水，盐，倒入煮锅熬制 -
8熬到冬瓜软烂，淋入鸡蛋液，放入香油味精即可。 -
9看看成品吧
使用的厨具：煮锅
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