食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
紫苏炒鸡的做法步骤
-
1材料一览 -
2鸡块加生抽、盐、糖拌匀腌制20分钟后，均匀沾些生粉。 -
3平底锅加油，下鸡块，慢慢煎至熟两面金黄铲出备用 -
4紫苏大叶的切细，小叶择去梗直接使用。独蒜去衣剁碎。尖椒去籽切块。姜切片 -
5锅加热下油，爆香姜片、蒜蓉、椒块 -
6鸡块回锅翻炒，溅入少许花雕酒 -
7加紫苏炒至出味，下盐、胡椒粉调味出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 炸萝卜丸子+焦溜萝卜丸子
- 苏式五仁月饼
- 【节庆家宴：团团圆圆】珍珠糯米肉圆
- 百合糕 - 中秋团圆糕点
- 出水芙蓉虾仁
- 咸茄子蒸腊肉
- 7殿的烹饪日记——甜蜜下午茶点心“布朗尼芝士蛋糕”
- 豆豉蒸排骨
- 27殿的烹饪日记—— 酒鬼花生
- 洋葱炒牛蹄筋
- 海鲜煲
- 辣鸡爪
- 子姜炒牛肉
- 祝大家中秋快乐——玉米马蹄冰皮月饼
- 清蒸葱香鲫鱼
- 自制紫薯馅
- 火辣辣的卤肉
- 爆炒腊鸡
- 自制香芋馅
- 浇汁肉丸
- 花生米炒腊肉
- 空心菜煮面
- 辣椒炒肉粉
- 火腿炒扁豆
- 糯米花生粥
- 毁什么求什么的成语
- 毁什么灭什么的成语
- 毁什么瓦什么的成语
- 毁什么画什么的成语
- 毁什么纾什么的成语
- 毁什么蔑什么的成语
- 毁什么裂什么的成语
- 毁什么败什么的成语
- 毁冠什么什么的成语
- 毁冠裂裳
- 毁削用英语怎么说
- 毁宗什么什么的成语
- 毁宗夷族
- 毁家什么什么的成语
- 毁家纾国
- 李文正母麻太夫人寿九十诗（明·杨慎）
- 李文璧挽诗（明·倪谦）
- 李文若季敌访余高安留连累日临行赠之（宋·吕本中）
- 李文饶一首（宋·刘克庄）
- 李斛峰尚书挽诗（宋·林希逸）
- 李斯井（唐·贾岛）
- 李斯泰山石刻题后（清·孙星衍）
- 李斯（宋·徐钧）
- 李斯（宋·薛季宣）
- 李斯（近现代·萧劳）
- 李新仲圭同游醮坛归以诗告别次韵（宋·李石）
- 李方伯挽诗（明·顾清）
- 李方伯藏倪云林溪山无尽图（清·张庚）
- 李方叔侍郎挽诗一首（宋·刘一止）
- 李方叔挽词二首（宋·苏过）
- 英语(4上RJ20秋全彩版)/阳光计划小学同步
- 汉字描红(1)/学前描写轻松练
- 营养与膳食(第2版高等职业教育新形态一体化教材)
- 语文(4上浙江专版)/阳光同学全优达标好卷
- 焊工技师培训教材/机械工业技师考评培训教材
- 古筝(上下)/浙江音乐学院社会艺术水平考级系列丛书
- 新能源汽车高压电安全习题册(中\高级技能层级全国技工院校新能源汽车检测与维修专业)
- 纳米科技与艺术实验(江苏省苏州第十中学校教师智库校本教材)/科学系列
- 心理健康与职业素养
- 动物学实验与技术(全国高等学校十三五生命科学规划教材)
- 优质医疗服务实践与创新(精)
- 概率论与数理统计教程(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 结构力学Ⅰ基础教程(第4版)同步辅导及习题全解/高校经典教材同步辅导丛书/九章丛书
- 陕224储气库建设与运行管理实践(精)/中国石油气藏型储气库丛书
- 赵之谦篆书铙歌/彩色放大本中国著名碑帖