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诗文 丝瓜炒蛋
释义
丝瓜炒蛋的做法

食材明细

主料
  • 丝瓜 2条
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 花生油 2勺
  • 1匙
  • 生抽 2匙
  • 1段
  • 1个
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

丝瓜炒蛋的做法步骤

  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:1
    1
    准备原料
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:2
    2
    丝瓜切片
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:3
    3
    葱切葱花,蒜拍碎
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:5
    5
    热锅凉油,放入葱花蒜爆香
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:6
    6
    加少量生抽
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:7
    7
    放入切好的丝瓜爆炒,加少许盐继续炒软
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:8
    8
    加入蛋液
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:9
    9
    加少许水继续炒
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:10
    10
    滴入香油出锅
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:11
    11
    有流口水不?
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤:12
    12
    这个季节吃丝瓜最好喽!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  
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更新时间:2024/12/22 11:12:17