食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花卷的做法步骤
-
1芹菜切段，榨汁，最好是原汁，不加水；胡萝卜榨汁，渣汁混合备用 -
2芹菜汁和面，加酵母粉，揉透，盖湿布静置发酵30分钟左右
-
3五花肉剁碎，加备好的胡萝卜充分混合，加适量生抽、盐、花椒，喜欢辣味的朋友可以适量加点辣椒面，腌制备用。
-
4当面团发至起蜂窝状，排气后，搓条切剂子，再擀成圆片状
-
56块面皮均匀依次叠放（边搭边），把胡萝卜肉陷均匀铺开在面皮上，先把面皮依次向上对折（把陷包裹起来），然后再从一端把包好陷的面皮滚起来，就成了一朵漂亮的玫瑰花
-
6上锅蒸之前一定要先发好，大概10~20分钟，再大火蒸熟，这样漂亮的胡萝卜馅的玫瑰花卷就盛开啦！
小窍门
可以在发好后加点碱中和一下，不过我没有加也不会觉得有酸味
使用的厨具：其它、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 全麦素馅盒子
- 回锅猪蹄
- 剁辣椒鱼块
- 德普烤箱食谱之戚风蛋糕卷
- 香酥葱油饼干
- 营养豆浆
- 家庭必备菜竹笋肉丝
- 家常炒鸡
- 蓝莓松饼
- 家常葱油饼
- 春雨沙拉
- 梅菜肉包
- 麻椒油
- 肉末茄子
- 婆婆丁烀饼子
- 春日玛德琳
- 雪莲子桃胶银耳养颜羹
- 臭菜炒鸡蛋
- 牛肉薄荷汤
- 油炸巴浪
- 黑胡椒杏鲍菇
- 葡萄干辫子面包
- 天然纯正的草莓鲜果汁
- 草莓蛋挞
- 教你做出美味竹筒饭
- 假意虚情
- 假戏什么什么的成语
- 假戏真做
- 假手于人
- 假手什么什么的成语
- 假手旁人
- 假护照用英语怎么说
- 假期旅行用英语怎么说
- 假期规划用英语怎么说
- 假期过的怎么样用英语怎么说
- 假模什么什么的成语
- 假模假式
- 假模假样
- 假气什么什么的成语
- 假气游魂
- 雉子斑（南北朝·张正见）
- 雉子斑（南北朝·毛处约）
- 雉子斑（南北朝·江总）
- 雉子斑（南北朝·陈叔宝）
- 雉子斑（明·宗臣）
- 雉子斑（明·张萱）
- 雉子斑（明·李孙宸）
- 雉子斑（明·江源）
- 雉子斑（明·陈琏）
- 雉子斑（明·霍与瑕）
- 雉子斑（清·李锴）
- 雉子斑（清·缪慧远）
- 雉子曲二章（明·孙一元）
- 雉子曲（明·孙一元）
- 雉子游原泽篇（明末清初·王夫之）
- 快速识字字典(精)
- 新编清诗三百首
- Maya2.5基础教程
- 中国佛教漫谈
- 三国演义(下)/中年级文学名著读本
- 民国名人逸闻/民国春秋丛书
- 民间宗教常识答问/宗教常识答问丛书
- 西游记(上)/中年级文学名著读本
- 巷陌趣事(中国古代世情小说精品选)
- 英语口译教程
- Windows98\2000中文版编程实例详解(附光盘)/软件工程师丛书
- 西游记(下)/中年级文学名著读本
- 诱降汪精卫秘录/民国春秋丛书
- 计算机桌面影视制作(Adobe Premiere5.1使用技巧)/电脑平面设计与动画制作系列丛书
- 水浒(下)/中年级文学名著读本