正宗曲曲菜拌豆干的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	曲曲菜拌豆干
释义	“曲曲菜口感鲜嫩、微苦，清香、具有独特风味，含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质等营养成分，是生食蔬菜中的上品，具有清热解毒、清肺止咳、凉血利湿、消炎止痛、促进生长发育、防治贫血等功效。” 食材明细主料曲曲菜一把豆干适量小米椒一个辅料盐适量香油适量生抽 2滴苦味口味拌工艺十分钟耗时简单难度曲曲菜拌豆干的做法步骤 1 曲曲菜一把，洗净浸泡几分钟。 2 开水中焯至变绿，捞出晾凉，攥出水份。 3 切成小粒。 4 豆干，曲曲菜，小米椒。 5 适量盐，香油，几滴生抽(不放也可)。 6 拌匀即可。 7 成品。 8 成品。使用的厨具：不粘锅所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐
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