食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
糯米蒸排骨的做法步骤
-
1糯米洗干净，泡1小时。 -
2排骨洗干净，加入生姜大蒜等佐料腌制1小时。 -
3期间准备好洗干净的玉米叶，铺在蒸锅上(玉米叶可以用荷叶代替)。 -
4腌制好的排骨和泡好糯米混合搅拌均匀，倒入铺好玉米叶的蒸锅中，大火蒸30分钟就可以了。 -
5成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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湘菜
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晚餐
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