食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五彩肉末蒸豆腐的做法步骤
-
1豆腐备用。 -
2切约4毫米厚，装盘，放蒸锅蒸十分钟。 -
3蒸好的豆腐。 -
4配菜全部切末。 -
5猪肉切末。 -
6锅烧底油。 -
7油热放肉丁翻炒。 -
8炒至断生。 -
9放菜末，翻炒。 -
10放黄豆酱。 -
11放一点点食盐和鸡精。 -
12翻炒均匀浇在豆腐上，上锅再蒸十分钟。 -
13蒸好的肉末豆腐。 -
14撒点香菜末上桌。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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