食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
榨菜肉丝的做法步骤
-
1榨菜半颗，用水冲洗一下。 -
2切丝。 -
3放清水里浸泡十来分钟，去掉部分盐分。 -
4猪肉切丝。 -
5锅里注油烧热，下肉丝。 -
6翻炒至肉丝变色，加葱姜、少许生抽。 -
7炒匀炒香。 -
8下榨菜丝。 -
9翻炒两三分钟即可。 -
10成品咸香，下饭神器。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 平底锅烤肉
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- 茄汁黄豆
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- 三色开胃水晶糕
- 香菇卤肉包子
- 草莓戚风蛋糕卷
- 萝卜丝烙饼
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- 椒盐葱花卷
- 宋嫂鱼羹
- 咸蛋干贝葫子汤
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- 夏季营养笋类排骨汤
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- 鲊辣椒炕肥肠
- 小凉菜 ——麻辣肉片
- 腰果荷兰豆炒鸡丁
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