正宗土豆炖牛腩的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	土豆炖牛腩
释义	食材明细主料牛腩适量土豆适量辅料葱适量姜适量八角适量桂皮适量香叶适量生抽适量老抽适量郫县豆瓣酱适量干辣椒适量盐适量胡椒粉适量白糖适量咸香口味炖工艺一小时耗时简单难度土豆炖牛腩的做法步骤 1 准备好调料。 2 牛腩加料酒焯水备用。 3 起锅烧油放葱姜，八角，桂皮，香叶炒香。 4 放牛腩翻炒。 5 放干辣椒和郫县豆瓣酱翻炒均匀。 6 加生抽，老抽加水没过牛肉大火煮开，转小火炖四十分钟。 7 加盐，胡椒粉，土豆炖十分钟。 8 大火收汁。 9 完成。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	自制牛肉汉堡山楂糕自制地瓜干麻辣肠炒甜豆烧白香菇肉末蒸豆腐冬笋焖排骨清蒸鱼香葱辫子面包简易香蕉派木瓜雪媚娘雪梨罐头（新）香炸鸡翅薯香葡萄干窝头椰香葡萄干面包叉烧鸡翼（内附锡纸的正确使用方法）虾油咸鸭蛋炒饭盐水毛豆超绵软糯米粉奶咖吐司番茄烧排骨吉祥凤菇番茄花菜番茄胡萝卜炖牛肉韩式炒年糕麻辣鲜香的【水煮牛肉】

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。