“鸡蛋咸鲜适口，茭白嫩脆。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茭白炒鸡蛋的做法步骤
-
1青红椒，蒜切片，姜切末。 -
2茭白切斜片。 -
3水绰八分熟。 -
4鸡蛋打散。 -
5锅内适量油烧热。 -
6蛋液倒入。 -
7炒散盛出待用。 -
8锅内另量少量油烧热。 -
9青红椒，茭白放入，适量盐，生抽，翻炒。 -
10炒好的鸡蛋倒入。 -
11翻炒均匀关火，盛盘。 -
12成品。 -
13成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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