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诗文 养生海鲜粥
释义
养生海鲜粥的做法
“养生海鲜粥~加了海参和虾仁味道鲜美。不管老人和孩子都喜欢吃。吃完能量满满的!”

食材明细

主料
  • 排骨 200g
  • 玉米 适量
  • 大米 100g
  • 香菇 适量
  • 1000g
  • 海参 适量
  • 豌豆 适量
辅料
  • 白胡椒粉 适量
  • 香葱 适量
  • 生姜 适量
  • 适量
  • 枸杞 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

养生海鲜粥的做法步骤

  • 养生海鲜粥的做法步骤:1
    1
    排骨洗净,冷水下锅,在锅中沸5分钟后捞出沥干备用。
  • 养生海鲜粥的做法步骤:2
    2
    大米清洗干净,倒入电饭煲桶内
  • 养生海鲜粥的做法步骤:3
    3
    放入排骨和生姜香菇丁
  • 养生海鲜粥的做法步骤:4
    4
    倒入1000g清水和适量的黄酒
  • 养生海鲜粥的做法步骤:5
    5
    电饭煲时间设定“煲粥”2小时
  • 养生海鲜粥的做法步骤:6
    6
    剩下20分钟时倒入玉米和豌豆
  • 养生海鲜粥的做法步骤:7
    7
    撒上胡椒粉
  • 养生海鲜粥的做法步骤:8
    8
    放入海参丁和虾仁
  • 养生海鲜粥的做法步骤:9
    9
    炖好后放入适量的枸杞、盐、少许鸡精提鲜。撒上葱花搅拌均匀即可。
  • 养生海鲜粥的做法步骤:10
    10
    成品
  • 养生海鲜粥的做法步骤:11
    11
    成品
  • 养生海鲜粥的做法步骤:12
    12
    成品
  • 养生海鲜粥的做法步骤:13
    13
    成品
  • 养生海鲜粥的做法步骤:14
    14
    成品

小窍门

我用电饭煲煲的粥,小伙伴们也可以用砂锅或者高压锅。高压锅大火上气后改文火10分钟、小火10分钟。气下去后开盖放入玉米和豌豆再放入海参和虾仁煮熟调味即可!
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2025/3/10 16:53:41