“宝贝和班级里的一个小女生同年同月同日生，他们共同的愿望是在班级和同学们一起庆祝，于是在老师的组织下过了一个非常快乐难忘的生日！??????我做的三层蛋糕，匆忙中抹面和裱花都不够精致，但却获得了全班小朋友的一致好评，都说比外面买的好吃。一块都没吃够??爱心和诚意有时比什么都重要～??”
食材明细
- 果味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
儿童三层生日蛋糕的做法步骤
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1提前烤好三个蛋糕，六寸、八寸、十寸。 -
2蛋糕烤好后至少晾三小时。 -
3提前准备水果，洗好后沥干水分。使用前用厨房纸吸干水分。 -
4蜜桃切块。 -
5芒果切块。 -
6蛋糕每个分成两片。三片可能会导致蛋糕过重。 -
7加三滴柠檬汁打发淡奶油。夏季时打发好的淡奶油带容器放在冰块上，以免融化。 -
8简单抹面后每层装饰水果。最上层裱花。装饰好后马上放冰箱冷藏。装盒前可筛糖粉。 -
9还可以装饰各种可爱饰品。
小窍门
淡奶油的量根据喜好增减，细砂糖量也可调整。
使用的厨具：电烤箱
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