网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
韭菜煎饼
释义
食材明细
主料
韭菜
一小把
面粉
150g
鸡蛋
2个
辅料
酵母粉
2g
清水
200ml
调料
盐
4g
糖
10g
花椒粉
5g
油
适量
咸香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜煎饼的做法步骤
1
碗中放入面粉,打入两颗鸡蛋,放入盐,糖,花椒粉,酵母粉。
2
倒入适量的清水搅拌。
3
搅拌成无颗粒的粘稠状。
4
盖上保鲜膜,常温发酵半个小时。
5
一小把韭菜清洗干净。
6
切成碎粒。
7
面糊发酵好了。
8
面糊里放入韭菜粒。
9
用筷子搅拌均匀。
10
四孔煎锅内热油,舀入面糊煎制。
11
面糊定型后,翻面。
12
两面不停转动和翻面,持续时间约六分钟左右。
13
煎至两面金黄,面饼鼓起即熟了。
14
成品。
15
香味浓郁,蓬松宣软。
使用的厨具:模具锅、不粘锅
所属分类: 面食 饼
随便看
家常美味,咸蛋黄蒸肉饼
椰蓉夹心饼??
腊肠白菜豆腐丝
面条胡萝卜饼
吃可爱长大的荷包蛋曲奇,又香又酥
蓝莓芝麻山药膏
藜麦吐司
“蔬菜篮子”豆沙包
鸭子烧苦瓜
奥尔良烤鸡翅
“花样面食”蔓越莓饼干
麦冬雪梨瘦肉汤
白萝卜羊肉汤
泡跳水萝卜条
蝴蝶馒头
紫薯泥八宝饭
芹菜炒红薯粉
腊肠炒杏鲍菇
【紫薯苹果泥】6、7、8月龄婴儿宝宝辅食
虾蛄煮萝卜
鸿运当头
怎样熬猪油
葱香花卷
台式卤肉饭
山楂曲奇
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 7:09:35