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诗文
绿豆芽牛肉汤
释义
“简单的快手汤品。”
食材明细
主料
牛肉
适量
绿豆芽
适量
辅料
姜丝
少许
葱花
少许
调料
油
少许
盐
少许
腌料:
适量
胡椒粉
少许
生粉水
少许
花生油
少许
蚝油
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
绿豆芽牛肉汤的做法步骤
1
准备:牛肉。
2
绿豆芽泡洗干净。
3
备点:姜丝,葱花。
4
牛肉改刀切片后放入腌料抓匀腌制10分钟。
5
锅里水烧开放油。
6
放入绿豆芽大火煮一分钟。
7
放入腌制好的牛肉,不要搅动。
8
等牛肉完成变色后调点盐即可关火。
9
把葱花放入汤碗里。
10
把煮好的汤倒入汤碗即可。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/5/10 20:15:11