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诗文	煎鸡蛋冬瓜魔芋结汤
释义	食材明细 主料 魔芋结 230克 鸡蛋 1只 冬瓜 360克 调料 酱油 适量 盐 适量 清淡 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 煎鸡蛋冬瓜魔芋结汤的做法步骤 1 食材：魔芋结、鸡蛋、冬瓜。 2 将魔芋结拆开包装，清洗清洗捞出。 3 将冬瓜去皮，清洗清洗捞出。 4 放在案板上切开。 5 起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄。 6 接着，合入切好的冬瓜和魔芋结，加适量的开水煮上5到6分钟。 7 然后，加适量的酱油。 8 加适量的盐。 9 调味翻匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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