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诗文
煎鸡蛋冬瓜魔芋结汤
释义
食材明细
主料
魔芋结
230克
鸡蛋
1只
冬瓜
360克
调料
酱油
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
煎鸡蛋冬瓜魔芋结汤的做法步骤
1
食材:魔芋结、鸡蛋、冬瓜。
2
将魔芋结拆开包装,清洗清洗捞出。
3
将冬瓜去皮,清洗清洗捞出。
4
放在案板上切开。
5
起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄。
6
接着,合入切好的冬瓜和魔芋结,加适量的开水煮上5到6分钟。
7
然后,加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/5/11 9:12:36