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诗文
都乐菠萝酱
释义
食材明细
主料
都乐菠萝
1个
肉桂粉
适量
白糖
适量
柠檬
1个
酸甜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
都乐菠萝酱的做法步骤
1
制作菠萝酱的材料。
2
菠萝削去表皮,洗净备用。
3
把菠萝分成四份。
4
把菠萝中间的硬心切掉。
5
把菠萝切成小颗粒状。
6
切好的菠萝放到砂锅里,加入适量的水。
7
用大火把菠萝煮开。
8
用小火慢慢炖煮。
9
直到水份变少时候,加入适量的白糖。
10
继续熬煮菠萝直到汤汁变得比较粘稠时候加入适量柠檬汁。
11
加入适量的肉桂粉,不喜欢的可以不加。
12
煮好的菠萝酱晾凉,装到密封的玻璃瓶中,放到冰箱里保存。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 小吃 冰品
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更新时间:2025/10/22 3:09:55