“一道下饭菜，操作简单，美味鲜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末焖冬瓜的做法步骤
-
1大蒜去皮切块备用，肉末用玉米淀粉，生抽腌制一会。 -
2冬瓜去皮切块备用。 -
3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入冬瓜微微炸一会捞出备用。 -
4锅内留底油，大火煸炒大蒜出香味。 -
5加入肉末大火煸炒。 -
6加入一小勺豆瓣酱，炒开。 -
7倒入冬瓜大火继续煸炒。 -
8加入少许盐。 -
9加入一勺少许鸡粉。 -
10加盖子焖至一会，大约3分钟，大火收汁即可。 -
11盛盘，完成。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 红烧老鸭
- 香蕉凤梨奶盖
- 自制手抓饼
- 玉米油吐司（一次性发酵）
- 啤酒年糕鸡
- 土豆玉米排骨汤
- 拍黄瓜（酸辣开胃）
- 黑豆豆渣花卷
- 香蕉派
- 豆角炒肉
- 香炒鱿鱼花（酸辣味）
- 彩色虾仁
- 蚝油红椒生菜
- 菊花丝瓜虾饺汤
- 香糕炒莴笋
- 大葱烧烤虾干
- 木瓜牛奶冻
- 杏鲍菇鸡胸肉炒西兰花
- 豆腐海带蛋花汤
- 豉香炒青椒
- 猪肉藕丝丸子
- 豆腐干烧蹄髈肉
- 五彩烩面
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- 开胃酸李子
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- unwarrantable partiality
- unwarrantable synonym
- unwarranted deed
- unwarranted variation
- unwashed mass
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- unwritten meme
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- up against
- up and coming
- up and down
- up and running
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