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诗文	鸡肉炒苦瓜
释义	食材明细 主料 鸡肉 适量 苦瓜 适量 辅料 姜 适量 辣椒 适量 葱 适量 油 适量 盐 适量 生抽 适量 蒜 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鸡肉炒苦瓜的做法步骤 1 苦瓜切片 2 鸡肉加盐加生抽。加奥良烤翅粉腌制十分钟 3 起锅放油下入姜蒜爆炒 4 加入鸡肉爆炒。把鸡肉要炒熟 5 加入辣椒翻炒。 6 然后加入苦瓜。翻炒。 7 加盐加生抽一直翻炒到熟。 8 洒上葱花出锅 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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