“酷爱各式甜点小吃，市面上的点心花样繁多，无奈各种添加也是“花样百出”??，实在不适合像我这样每天离不了甜点的人，此款一口酥用的是赤豆薏仁和紫薯，赤豆薏仁大家都知道是祛湿健脾的，为了增加口感加了木糖醇，大大减少了热量的摄入。
emmm越说越觉得这款甜点好像和这炎热的季节更相配呢????，戒糖减肥的小仙女可以试试哦。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
紫薯赤豆薏仁酥的做法步骤
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1黄油软化加木糖醇，筛入低粉。 -
2搓成小颗粒，不要有干面即可。
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3蛋液打散少量加入。
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4和成光滑面团，保鲜膜盖上放冰箱冷藏一小时。
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5馅料：红豆薏仁高压锅压软，紫薯蒸锅蒸软，全部放在一起压泥之后搓成长条，冷藏后的面条擀成长条面片，馅料放里面卷起，稍搓一下让馅料和面皮更好的融合即可，刷上蛋液洒上黑芝麻，切段放烤盘。
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6烤箱175度预热五分钟，放入烤箱中层上下火30分钟。
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7成品色香味俱全啊。
小窍门
因为没加糖的原因，成品出来不是很甜，但是很酥。
使用的厨具：电压力锅、烤箱
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甜品