“家常菜”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒土豆丝的做法步骤
-
1土豆（洋芋）切成丝，用清水洗好，泡在水中备用。 -
2青椒切成丝备用。 -
3姜、蒜、小葱切成末，干辣椒切成小段备用。 -
4中火热油，将小葱、姜、蒜末和干辣椒段倒入锅中炒香。 -
5将切好的泡在水中的土豆（洋芋）丝捞出，沥一下水，再倒入锅中不停的翻炒。 -
6土豆（洋芋）丝出锅前倒入青椒丝，再放入适量的盐和鸡精，翻炒匀。 -
7出锅前大火翻炒，收下汤汁即可。 -
8家常青椒土豆（洋芋）丝，搞定??。
小窍门
1、油可适量多些，土豆（洋芋）吃油。
2、土豆（洋芋）丝切好要泡在水中，以免变色，炒出不好看??。
3、泡在水中的土豆（洋芋）丝下锅前一定要沥干水。
4、切记是炒不是炖，所以一定别放水！
2、土豆（洋芋）丝切好要泡在水中，以免变色，炒出不好看??。
3、泡在水中的土豆（洋芋）丝下锅前一定要沥干水。
4、切记是炒不是炖，所以一定别放水！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酸奶小餐包
- 灰树花炒肉片
- 姜汁可乐鸡翅
- 榨菜鸡蛋炒白菜
- 美味炸鸡排
- 糖醋土豆丝--瘦腿餐
- 韭菜鸡蛋饺子
- 天麻猪脑汤
- 洋葱白菜炒年糕
- 法式蔬菜咸蛋糕
- 土豆鸡蛋沙拉
- 烤红薯
- 鸡排的制作方法
- 糯米粉蛋糕
- 香炸肉圆
- 培根小卷包
- 紫蝙蝠原创红烧带鱼附炸带鱼的方法
- [健康面食系列] 香酥油饼 酥掉渣
- 苦瓜水果冻
- 烧汁西兰花肉丸
- 鸡蛋葱花饼
- 自制香浓奶茶
- 香煎土豆片
- 冬季养生润肺止咳之---三白汤
- 半汤面开心烤饼
- 什么什么征逐的成语
- 什么什么径入的成语
- 什么什么径庭的成语
- 什么什么待举的成语
- 什么什么待人的成语
- 什么什么待兴的成语
- 什么什么待宾的成语
- 什么什么待放的成语
- 什么什么待料的成语
- 什么什么待旦的成语
- 什么什么待时的成语
- 什么什么待机的成语
- 什么什么待毙的成语
- 什么什么待炊的成语
- 什么什么待终的成语
- 山居四卉 鸡冠（宋·李纲）
- 山居四咏依汪复初先生韵 松菊径（明·赵撝谦）
- 山居四咏 纸帐（宋·李纲）
- 山居四感 吟蛩（宋·李纲）
- 山居四感 噪蝉（宋·李纲）
- 山居四感 战蚁（宋·李纲）
- 山居四感 斗雀（宋·李纲）
- 山居四时词（明·徐熥）
- 山居四景 松风（宋·李纲）
- 山居四景（明·惟则）
- 山居四适 烹茶（宋·李纲）
- 山居四适 焚香（宋·李纲）
- 山居四适 读书（宋·李纲）
- 山居四适 酌酒（宋·李纲）
- 山居四首（宋·张扩）
- 中国生态补偿(全领域探索与进展)
- 内蒙古广播电视公共服务发展研究
- 军事资本(模型方法与测度)/博士文库/国防经济学系列丛书
- 上海城市创新建设的理论与实践/长江经济带协同发展论丛
- 新型城镇化建设与专业镇产业发展研究
- 中国道德文化的传统理念与现代践行研究
- 战略转型与格局重构--广西西江经济带国土空间开发研究/广西西江流域生态环境与区域经济一体化丛书
- 基础会计学(江苏省会计品牌专业教材)
- 游离态辖区(游离态辖区十周年插图纪念版)
- 英语的秘密家谱(英语帝国的源起与兴盛)
- 恒星运动和宇宙结构
- 奇异宇宙与时间现实
- 设计基础高分卷(2016年版)/四川美术学院名师点评最新高分优秀试卷
- 设计素描高分卷(2016年版)/四川美术学院名师点评最新高分优秀试卷
- 李强(中国当代名家素描色粉集)