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诗文 山西锅饼 简单
释义
山西锅饼 简单的做法
“阿姨是山西人,给我推荐了这款山西炊饼。虽然很简单,但飘着浓浓的麦香~”

食材明细

主料
  • 面粉 120克
  • 0克
辅料
  • 蛋液 10克
  • 熟黑芝麻 适量
  • 干酵母 2克
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

山西锅饼的做法步骤

  • 山西锅饼 简单的做法步骤:1
    1
    面粉和酵母混合,揉,醒发一个小时。
  • 山西锅饼 简单的做法步骤:2
    2
    把面团分成四份,按成扁圆,再松弛一会,大概15分。然后刷上蛋液,蘸上芝麻(熟的),烤箱预热180度,烤15分钟,好了!
  • 山西锅饼 简单的做法步骤:3
    3
    因为菜谱数量不能少于三步,无奈,又传一次。外皮较酥硬的口感,里面很软。不错哦!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食   晋菜  
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更新时间:2025/3/10 17:28:01