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诗文 蔓越莓燕麦曲奇
释义
 蔓越莓燕麦曲奇的做法
“喜欢曲奇,但热量太高了,加了燕麦减少了面粉和黄油了,吃起来少一点罪恶感。”

食材明细

主料
  • 即食燕麦 100g
  • 面粉 80g
  • 黄油 80g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 蔓越莓 30g
  • 牛奶 适量
  • 60g
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蔓越莓燕麦曲奇的做法步骤

  •  蔓越莓燕麦曲奇的做法步骤:1
    1
    准备好所以原料,我的没有拍全!
  •  蔓越莓燕麦曲奇的做法步骤:2
    2
    燕麦炒香,稍微有点变黄即可。
  •  蔓越莓燕麦曲奇的做法步骤:3
    3
    面粉过筛加入黄油和糖
  •  蔓越莓燕麦曲奇的做法步骤:4
    4
    将面粉、糖、黄油搓匀
  •  蔓越莓燕麦曲奇的做法步骤:5
    5
    加入燕麦,蔓越莓和鸡蛋拌匀。
  •  蔓越莓燕麦曲奇的做法步骤:6
    6
    揉成团,用手能捏成团就行,如果太干就加一点点牛奶。
  •  蔓越莓燕麦曲奇的做法步骤:7
    7
    揉成小团,按扁
  •  蔓越莓燕麦曲奇的做法步骤:8
    8
    烤箱预热170摄氏度,15分钟。

小窍门

每一台烤箱都不一样,所以烤的时候要主要观察,别烤过了!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 13:58:18