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诗文
排骨甲鱼汤
释义
食材明细
主料
排骨
一块
甲鱼
一只
辅料
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
排骨甲鱼汤的做法步骤
1
甲鱼一只,提前宰杀处理干净,切4大块
2
排骨切好洗干净备用
3
锅里烧热水加料酒,分别入甲鱼、排骨焯水
4
焯好水的甲鱼和排骨放入电压力锅,加三片生姜
5
加入适量开水,没过甲鱼即可
6
启动电源按下煲汤键
7
上桌前加盐和鸡精调味就可以了
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/6/23 8:17:40