“有一期《康熙来了》介绍了米饭布丁
当时疑惑米饭也能做布丁啊
后来跟着学做了下
发现还是挺不错呢
如果普通的布丁已经吃多了
那么不妨试试这款布丁
或许会有新的惊喜”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红豆米饭布丁的做法步骤
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1牛奶倒入碗中加热 -
2加入白糖煮至融化 -
3加入米饭拌匀，放凉备用 -
4鸡蛋打散 -
5打散的鸡蛋加入到步骤3中拌匀 -
6放入烤盘中，隔水烤，150度45分钟左右 -
7取出放凉放上蜜红豆即可 -
8吃吧
小窍门
1白糖的量看个人喜好了
2隔水烤出的布丁比较滑嫩
2隔水烤出的布丁比较滑嫩
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
甜品
家常菜
布丁