食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
花生酱面包的做法步骤
-
1汤种：50克水加10克高粉，搅拌均匀后，用小火加热至稠状。放冰箱冷藏1小时。然后和除黄油外的所有主料一起加入面包机桶。 -
2面包机和面程序15分钟后，加入黄油，再和面15分钟。取出团好，盖上保鲜膜，发酵 -
3手指按下去，面团不回复，就好了 -
4将面团分成6份 -
5取其中一份擀开，包入20克花生酱 -
6包好后封口朝下，再擀成牛舌形 -
7对折后，切四刀 -
8打开，扭一下 -
9团起，放入面包纸托中 -
10依次将所有面团都做好，二次发酵 -
11发酵好后，刷上蛋液，撒上芝麻 -
12烤箱预热175度，烤15分钟 -
13很好吃哦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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