食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
杂锦日本豆腐的做法步骤
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1锅烧热,将肥肉丁放入小火逼出油份。 -
2直到其炼成油渣后装起。 -
3将日本豆腐裹上淀粉,下锅炸熟后装起。 -
4留余油将蒜,虾皮炒香后下入瘦肉丁及油渣炒至发白。 -
5将红萝卜,青豆,香菇放入，加甜面酱,白糖,生抽,老抽炒匀。 -
6将日本豆腐放入。 -
7再加适量水,放粉丝,大火烧开后小火焖至收汁后加盐调味即可。
所属分类：
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- 海带玉米筒骨汤
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- 戊午元旦（明·文徵明）
- 戊午入五羊阻风赤岭有怀五羊诸君子（明·张萱）
- 戊午八月十七日出钱塘江头看午潮（明·林光）
- 戊午六月从沈南一陈子松两先生及张倬云沈谱（清·陶模）
- 戊午冬十一月二十八日过阆州杨氏献小桃十二（元·耶律铸）
- 戊午冬夜寄茶煜二公（近现代·俞律）
- 戊午冬至前一日承赵提学先生免试退而赋此（明·林光）
- 戊午出长兴郭泛西溪至清果院（宋·葛胜仲）
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- 戊午初度曾泽卿太史亲家从金陵函文走币见寿（明·张萱）
- 戊午初度车宜仲内兄偕羊鹅二城诸君子为笠屐（明·张萱）
- 戊午初度里中诸君子皆以诗见寿赋此奉谢且订（明·张萱）
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