网站首页  词典首页

诗文	土豆鸡蛋饼
释义	食材明细 主料 土豆 1个 鸡蛋（面糊） 1个 辅料 面粉 1勺 鸡蛋（饼面） 1个饼加1个鸡蛋 调料 盐 适量 葱花 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 土豆鸡蛋饼的做法步骤 1 土豆去皮切丝。 2 放葱花，鸡蛋，盐搅拌均匀。 3 加面粉搅拌均匀。 4 搅成糊状。 5 四孔锅刷油烧热，2孔先放入面糊中火煎，待面糊底部凝固时再另外2孔打人鸡蛋。 6 饼翻面煎一下断生。再把饼放一边锅里的鸡蛋上用锅铲按压使之融合。 7 空出来的2孔继续放面糊开始下一锅。前边加了鸡蛋的饼来回翻面，煎2面金黄即可。 8 成品图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 面食   家常菜
随便看	胡萝卜烧鸭肉 碎肉水豆腐 五花肉炒藕片 黑米杂粮粥 菠菜汤面条 煮方便面 猪睾丸汤 蒜苔豆片炒肉丝 魔芋烧排骨 自制蒸肉米粉 红枣枸杞糯米酒 鸡翅炖土豆 卤鸭头 桥头排骨 酱大骨 红薯麻球 海裙带蛋花汤 白菜猪肉云吞 煎马鲛鱼 五花肉烧豆腐 葱千层小方，表面焦脆，内层松软，葱香味扑面而来。 回锅肉炒苔菜 牛肉炖萝卜 清香爽脆凉拌茼蒿 辣白菜鸡蛋面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。