食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉炒芦笋的做法步骤
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1五花肉切片.芦笋切片.蒜头准备好..芦笋需入锅捞一下.需注意捞芦笋的可以放点盐..使得芦笋更鲜绿，放入冷水清洗 -
2锅里放入五花肉煸香.放大蒜头..
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3五花肉炒香..出油程度根据亲的喜爱程度决定放芦笋的时机.我家爸爸喜欢肥一些.我熬制一会就到入芦笋炒..这是放入盐巴.味精调味.炒制两三分钟就可以出锅
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4出锅咯……
小窍门
捞芦笋时候需放一点盐或者油.会使的芦笋更鲜绿..出锅时一定要冷水清洗...这样口感更脆
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜