网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酥炸茄盒
释义	食材明细 主料 肉末 适量 茄子 适量 鸡蛋 适量 辅料 姜 适量 面粉 适量 淀粉 适量 调料 油 适量 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 咸香 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 酥炸茄盒的做法步骤 1 肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀。 2 大茄子一个。 3 切成连刀片，即两片中间不切段。 4 夹入肉馅成茄盒。 5 鸡蛋、面粉、淀粉、适量清水。 6 拌匀成稠面糊。 7 茄盒挂上一层面糊。 8 锅中放油烧六成热，放入茄盒炸至金黄。 9 炸好的茄盒捞出，等油温升高，再放入锅中炸半分钟左右。 10 放上吸油纸，成品外酥里嫩。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	煎／煮韭菜鲜肉手工饺（全过程） 猫爪饼干 无油鸡米花 榴芒布朗尼芝士蛋糕 格子饼干 黑椒蛋汁面包 茄汁土豆泥 树形饼干 快速酱鸭法 椰蓉饼干 椒盐苏打饼 奶油泡芙 椰奶燕窝西米露 脱骨排骨拌黄油（红烧排骨） 橙皮紫薯面包 营养小餐包 鲜香马齿苋 椰蓉曲奇 简单老醋花生 椰蓉奶香棒 花型小蛋糕 初夏的味道 青椒炒猪心 美味蛋挞 虾头豆腐煲 花甲肉大白虾粥 minimal minimalism minimalist minimally minimarket mini-market minimise minimised minimize minimized minimum minimum wage minimum-wage law mining minion 句（宋·无名氏） 句（宋·无名氏） 句（宋·无名氏） 句（宋·无名氏） 句（宋·无名氏） 句（宋·无机老农） 句（宋·时定钦） 句（宋·易士达） 句（宋·晁公武） 句（宋·晁公溯） 句（宋·晁咏之） 句（宋·晁补之） 句（宋·晁说之） 句（宋·晁贯之） 句（宋·晁迥） 作风其实是带出来的--助你成功一生的管理技巧 老板其实是熬出来的--助你成功一生的创业技巧 人生其实是悟出来的--助你幸福一生的心理技巧 财富其实是理出来的--助你成功一生的理财技巧 电子信息技术概论 你是在恋爱还是在发神经 宠爱 圣地亚哥朝圣之路 性与家庭的客体关系观点(当代精神分析理论)/客体关系系列 文勇的新托福阅读手稿(修订版)/乐闻携尔出国系列 红楼梦(上下)(精)/麒麟文库 计算机基础与应用习题集(第2版普通高等教育十二五规划教材)/公共课系列 中国思想文化概论(2013年版) 中学历史教材研究与教学设计(高等师范院校教师教育系列教材) 太平广记(全10册)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。