网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酥炸茄盒
释义
食材明细
主料
肉末
适量
茄子
适量
鸡蛋
适量
辅料
姜
适量
面粉
适量
淀粉
适量
调料
油
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
咸香 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
酥炸茄盒的做法步骤
1
肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀。
2
大茄子一个。
3
切成连刀片,即两片中间不切段。
4
夹入肉馅成茄盒。
5
鸡蛋、面粉、淀粉、适量清水。
6
拌匀成稠面糊。
7
茄盒挂上一层面糊。
8
锅中放油烧六成热,放入茄盒炸至金黄。
9
炸好的茄盒捞出,等油温升高,再放入锅中炸半分钟左右。
10
放上吸油纸,成品外酥里嫩。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
虾仁蒸目鱼蛋
凉拌拉皮
南瓜豆沙饼——香甜软糯营养好美味
鲜鱼汤
提拉米苏
清爽凉拌翠衣
美味的榴莲奶油雪糕
红枣百合蒸南瓜
燕麦干煎三文鱼
三文鱼豆豆饭
土豆蘑菇鸡
红烧素鸡
新鲜果子露
红枣银耳粥
脆皮炸鲜奶
大米粥
鲜虾双笋沙拉
香烤胧俐鱼柳
【豆角干蒸排骨】---一道无油烟的特快菜哦
红糖绿豆沙冰棍
爆炒肥肠
火龙果冰激凌饮
泰式甜辣茄盒
可乐鸡翅
双层包子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/9 5:27:59