网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
台式马卡龙海绵球
释义
食材明细
主料
全蛋
1个
蛋黄
1个
低筋面粉
50g
糖
35g
夹心
黄油
50g
糖粉
20g
原味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
台式马卡龙海绵球的做法步骤
1
盆内敲入全蛋和一个蛋黄加入35g糖。
2
高速打发至提起面糊滴落纹路不易消失的状态。
3
筛入低筋面粉。
4
翻拌均匀无颗粒。
5
装入裱花袋,此时烤箱预热。
6
挤入学厨马卡龙烤盘上。
7
轻筛一层糖粉送入烤箱上管155,下管150度烘烤10分钟。
8
取出未完全纳凉的前提下先剥离。
9
黄油和糖粉打发装入裱花袋。
10
挤上其中一个烤好的小蛋糕。
11
轻按上另一片就完成啦。
12
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 甜品
随便看
木耳蒸鸡
西北特色面食——酸汤窝窝面
解毒健胃,滋阴补血——南瓜小米营养粥
香煎土豆杏鲍菇
海螺肉炒洋葱
山药香菇草鸡汤
水晶冬瓜
大蒜豆瓣酱辣味鲳鱼
鲜美饺子1--鲅鱼饺子(超详细版)
凉拌菜(11)凉拌藕片
黄瓜肉丝拌面
回锅荷包蛋
30分钟二菜一汤之 椒盐皖鱼块 香煎鱼块
南瓜排骨
拌五香花生米
萝卜皮拌海蛰头
【顶级厨师】--【黄鳝海米炖豆腐】
红薯紫薯片
酱香杏鲍菇烤五花肉
电饭锅自制蛋糕
浓浓芝士香《焗烤香酥鸡腿肉》
干烧鱼泡
冬瓜烧鸭
蒜香九菜花茄子
韭苔炒鱿鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 6:54:41