诗文 | 番茄素锅 |
释义 |
![]()
食材明细
番茄素锅的做法步骤
小窍门
1.白菜帮和其他食材的熟成时间不同,所以需要先炒制。
2.可以用新鲜番茄代替罐装番茄,不过颜色未必有这么红,炒番茄时需要再加少许番茄酱。 3.罐装番茄一般是意大利进口的椭圆番茄,茄红素含量非常高,营养不输新鲜番茄的。 4.罐装番茄本身带有咸味,所以我没再放盐,口味较重的朋友请酌情自己调整。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
火锅
老人
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。