“这个芝麻酱烧饼非常好吃，比外面卖的一点不差，自己做的干净、卫生，多做几个凉了可以放烤箱加热，非常方便。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝麻酱烧饼的做法步骤
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1面粉放厨师机，加入酵母、清水合成光滑的面团，醒发至两倍大。 -
2揉面排气。
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3芝麻酱，放生抽、老抽、盐、胡椒粉、一点清水拌匀备用。
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4把面擀成薄薄的面饼，抹上芝麻酱。
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5卷起来。
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6分成均匀的剂子。
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7两边口按紧，在整理成圆形。
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8按扁。
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9准备好熟白芝麻。
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10饼上面抹清水。
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11再粘上白芝麻。
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12锅内抹油，放入烧饼，中火慢慢烙。
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13中间多反几次面。
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14按压快速回弹就熟了。
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15出锅。
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16成品。
使用的厨具：平底锅
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