食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蛋包饭的做法步骤
-
1锅内烧油放入肉丁。 -
2放入洋葱胡萝卜炒香。 -
3放入大米饭，放盐，生抽，蚝油翻炒。 -
4炒好的米饭备用。 -
5鸡蛋打碎，放入一勺面粉，倒少许水搅拌均匀。 -
6锅内刷油。 -
7放入蛋液，摊成鸡蛋饼。 -
8煎至定型。 -
9放入米饭。 -
10煎好后对折。 -
11放入盘中，挤上番茄酱，蛋包饭完成。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
主食
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- 肉末烧茄子
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