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诗文
茄子烧百叶结
释义
食材明细
主料
茄子
3根
百叶结
238克
调料
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
味精
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茄子烧百叶结的做法步骤
1
食材:茄子、百叶结。
2
将茄子去蒂清洗清洗捞出。
3
放在案板上切成滚刀块。
4
起锅倒油烧热,下入切好的茄子翻炒翻炒。
5
接着,合入百叶结加适量的清水。
6
加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
加适量的零卡糖。
9
调味烧煮5到6分钟。
10
然后,加适量的味精。(加不加味精自愿)
11
翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 22:12:55