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诗文 油泼绿豆芽
释义
油泼绿豆芽的做法

食材明细

主料
  • 绿豆芽 适量
辅料
  • 花生油 1勺
调料
  • 蒜末 1匙
  • 生抽 1匙
  • 2匙
  • 辣椒粉 半匙
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

油泼绿豆芽的做法步骤

  • 油泼绿豆芽的做法步骤:1
    1
    自己发的绿豆芽。
  • 油泼绿豆芽的做法步骤:2
    2
    把绿豆芽用开水焯一遍,捞出来过凉水沥干水份。
  • 油泼绿豆芽的做法步骤:3
    3
    先把半匙蒜泥与生抽,醋,盐,调成料汁淋在豆芽上,剩下的蒜泥放豆芽上,撒上辣椒粉。
  • 油泼绿豆芽的做法步骤:4
    4
    把油烧热泼在蒜泥与辣椒粉上,激出香味。
  • 油泼绿豆芽的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀即可。
  • 油泼绿豆芽的做法步骤:6
    6
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 23:47:41