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诗文
紫薯发糕
释义
食材明细
主料
紫薯
适量
面粉
200g
辅料
酵母
2g
牛奶
150g
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
紫薯发糕的做法步骤
1
紫薯去皮洗净切片上锅蒸熟。
2
加入适量白糖。
3
用勺子压成泥。
4
紫薯泥中加入200克面粉2克酵母150克牛奶。
5
搅拌成这样如图。
6
容器中刷油放入面糊压平。
7
盖上保鲜膜醒发制两倍大。
8
醒发好了放上大枣和枸杞,蒸半个小时。
9
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 家常菜
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更新时间:2025/6/2 9:53:06