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诗文	石斑鱼汤
释义	食材明细 主料 石斑鱼 1只 辅料 高汤 1碗 芹菜 1根 青蒜 1根 盐 适量 料酒 适量 白胡椒粉 适量 鸡精 适量 油 适量 生姜 1块 地瓜粉 适量 原味 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 石斑鱼汤的做法步骤 1 片好的鱼片加入盐巴，鸡精，料酒，地瓜粉腌制10分钟。 2 葱姜蒜芹菜切好。 3 剃下来的鱼骨头。 4 大火烧开，下油，放生姜，鱼骨稍微煎香。 5 放入高汤，盐巴，料酒。 6 水开，放入腌制好的鱼片。 7 煮1分钟，放鸡精，白胡椒粉，芹蒜。 8 可口的鱼汤就做好啦！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   汤羹
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。