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诗文
香辣炒鱿鱼
释义
食材明细
主料
鱿鱼
2条
洋葱
半颗
土豆
1颗
豆瓣酱
2勺
葱
适量
姜
适量
辅料
植物油
适量
原味 口味
未知 难度
香辣炒鱿鱼的做法步骤
1
鱿鱼去内脏,加料酒焯水洗净,去掉表面的膜。
2
配菜:狼牙土豆条。
3
配菜:洋葱。tips:水里切洋葱不会辣眼。
4
热锅烧油,加豆瓣酱小火熬出红油。
5
加鱿鱼爆炒。
6
加配料翻炒几分钟。
7
然后依次加入洋葱土豆,加适量盐调味,翻炒至熟。
8
最后关火,撒上孜然,五香粉,鸡精翻炒均匀。
9
撒上葱花出锅。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/10/1 10:22:56