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诗文 香辣炒鱿鱼
释义
香辣炒鱿鱼的做法

食材明细

主料
  • 鱿鱼 2条
  • 洋葱 半颗
  • 土豆 1颗
  • 豆瓣酱 2勺
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 植物油 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

香辣炒鱿鱼的做法步骤

  • 香辣炒鱿鱼的做法步骤:1
    1
    鱿鱼去内脏,加料酒焯水洗净,去掉表面的膜。
  • 香辣炒鱿鱼的做法步骤:2
    2
    配菜:狼牙土豆条。
  • 香辣炒鱿鱼的做法步骤:3
    3
    配菜:洋葱。tips:水里切洋葱不会辣眼。
  • 香辣炒鱿鱼的做法步骤:4
    4
    热锅烧油,加豆瓣酱小火熬出红油。
  • 香辣炒鱿鱼的做法步骤:5
    5
    加鱿鱼爆炒。
  • 香辣炒鱿鱼的做法步骤:6
    6
    加配料翻炒几分钟。
  • 香辣炒鱿鱼的做法步骤:7
    7
    然后依次加入洋葱土豆,加适量盐调味,翻炒至熟。
  • 香辣炒鱿鱼的做法步骤:8
    8
    最后关火,撒上孜然,五香粉,鸡精翻炒均匀。
  • 香辣炒鱿鱼的做法步骤:9
    9
    撒上葱花出锅。
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更新时间:2024/12/22 14:18:39