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诗文
韭菜鸡蛋炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
1碗
韭菜
50克
鸡蛋
2只
辅料
料酒
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韭菜鸡蛋炒饭的做法步骤
1
食材:米饭、韭菜(已清洗切碎)、鸡蛋(已打入碗中)
2
在鸡蛋中加适量的料酒。
3
打成蛋液。
4
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
5
接着,合入米饭和切好的韭菜翻炒翻炒。
6
然后,加适量的盐。
7
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 米饭 炒饭 午餐
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更新时间:2026/5/30 15:37:02