食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
家庭版左宗棠鸡的做法步骤
-
1食材：鸡腿（已清洗）、姜末、蒜末、干辣椒（已剪碎）。 -
2在加入1勺酱油。
-
3加入1勺蚝油。
-
4加入2勺香醋。
-
5加入2勺白糖。
-
6加入2勺淀粉。
-
7加入5勺清水。
-
8调匀成汁。
-
9将鸡腿放在案板上剔去鸡骨。
-
10切成小块。
-
11放入大碗中，加适量的料酒。
-
12加适量的酱油。
-
13加适量的盐。
-
14加适量的白胡椒粉。
-
15加适量的干淀粉。
-
16抓匀，腌制30分钟。
-
17起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉炸至金黄捞出。
-
18放在厨房纸上吸油。
-
19接着，锅内留适量的底油，下入姜末、蒜末和干辣椒翻炒翻炒。
-
20然后，炸好的鸡腿肉翻炒一下。
-
21最后，倒入调好的汁翻炒翻炒即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 拌面筋
- 酸菜炒苦笋
- 白面红豆卷
- 蘑菇蔬菜咖喱汤
- 手擀面
- 手不粘面的葱花饼
- 香葱曲奇葱油曲奇
- 自制草莓酱??
- 意大利培根蘑菇面-奶香浓郁
- 脆皮甜筒水果杯
- 鸡蛋面??
- 芹菜胡萝卜炒面
- 秒变大厨 烤茄子
- 苹果红豆豆浆
- 苹果胡萝卜鸭蛋饼
- 芒果奶昔
- 芹菜炒墨鱼
- 酸辣萝卜条
- 香芹玉子小炒
- 香菇蒸鸡腿
- 虾仁腰果炒甜豆
- 芝麻烧饼
- 春笋炒肉丝
- 莴笋花菜炒肉片
- 经典中餐之红烧肉
- 什么犬什么闻的成语
- 什么犬什么雪的成语
- 什么犬什么鸡的成语
- 什么犬什么麻的成语
- 什么犯什么隐的成语
- 什么状什么形的成语
- 什么状什么态的成语
- 什么状什么掬的成语
- 什么状什么端的成语
- 什么犷什么滑的成语
- 什么犹什么也的成语
- 什么犹什么及的成语
- 什么犹什么尽的成语
- 什么犹什么此的成语
- 什么犹什么浅的成语
- 登临（宋·陆游）
- 登临（当代·陈振家）
- 登丹景山（清·戢澍铭）
- 登丹棱县白塔寺塔与吕竿川同赋（明·杨慎）
- 登丹阳北楼（唐·郎士元）
- 登义乌城南高峰（当代·金鉴才）
- 登乌奴（宋·郑刚中）
- 登乌江宝泉寺南山望金陵作（宋·贺铸）
- 登乌江柏子冈怀潘景仁（宋·贺铸）
- 登乌石寺观张魏公刘安成岳武穆留题刘云侍儿（宋·姜夔）
- 登乌石寺（宋·杨万里）
- 登乌石山仁王寺横山阁（元·萨都剌）
- 登乌石山（明·徐熥）
- 登乌石（元·陈野仙）
- 登乌龙山寺阁（宋·张伯玉）
- 神奇的问题(第2辑自然大真探共4册)(精)
- 小蜗牛找工作/看图编故事
- 2016年档案学学科发展报告/档案工作实践与研究丛书
- 水污染治理技术(新2版21世纪环境类专业新编系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 初中语文基础知识组合训练(7下人教版)
- 房屋建筑与装饰工程计量与计价实训(高职高专土建类专业十三五规划教材)
- 政府会计准则与制度解读(医院会计核算实务)
- 勇立潮头(福建改革开放40年1978-2018)
- 佘氏家风故事
- 基础会计习题集(中等职业教育十三五规划教材)
- 大道有痕(2018中国百家金陵画展版画作品集)(精)
- 泡泡英语精讲精练(附参考答案第1册2点读书)
- 产品静物拍摄从入门到精通(商业摄影核心课)
- 一带一路国别概览(俄罗斯)/一带一路系列丛书
- 景德镇统计年鉴(2018)(精)