食材明细
- 麻辣 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
沸腾虾仁的做法步骤
-
1虾仁开背去虾线用少许料酒盐白胡椒粉腌10分钟。 -
2洋葱切丝金针菇去蒂掰散。 -
3准备辅料。 -
4锅里放油比平时炒菜多一些油热依次放姜丝麻椒蒜片葱段干辣椒洋葱爆香，注意油温别糊了。 -
5放金针菇炒熟。 -
6放虾仁炒熟装盘，最后倒入适量蒸鱼豉油，香菜点缀。
小窍门
洋葱可以不加，发现炒完变黑不太好看，没有它味道也不受影响，最后可以再烧点热油和干辣椒圈烹上去，第一次做就当积攒经验了，不过已经相当好吃了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 金针菇炒青椒丝
- 经典回锅肉
- 黄花菜草菇炒肉
- 天然酵母伪黄桃铜锣烧（南瓜玉米铜锣烧）
- 莲花酥
- 烤杂蔬
- 【鼓捣吃喝】留在舌尖上的樱桃果肉---樱桃果酱
- 红烧鳊鱼
- 芋圆
- 馒头（常规版）
- 夏季凉菜必备——卤藕
- 酱骨架
- 【鱼类】爽口凉拌乌鱼片
- 丝瓜枸杞炒鸡蛋
- 茄汁肉酱通心粉
- 简易版的----热干面
- 【鱼类】一鱼多吃——乌鱼头大骨汤
- 夏季消暑汤——大骨海带薏米汤
- 由“舌尖上的中国”启发---黄豆渣吐司
- 美容养颜----黄豆炖猪脚
- 夏季凉菜必备——香菜拌牛肉
- 最适合夏天喝的------绿豆汤
- 尖椒炒烤鸭
- 爆炒鸭肫
- 鸡刨豆腐
- cooling
- cooling down
- cooling-off period
- cool it
- coolly
- coolness
- cool off
- cool your heels
- coon
- coonskin
- coo over
- co-op
- coop
- cooper
- cooperage
- 扈从朝献四首（宋·任希夷）
- 扈从次涿州（明·严嵩）
- 扈从水围观猎（清·胤禛）
- 扈从温泉同紫微黄门群公汎渭川得齐字（唐·苏颋）
- 扈从温泉奉和姚令公喜雪（唐·苏颋）
- 扈从温泉宫献诗（唐·张说）
- 扈从狩阳山次韵答胡学士（明·金幼孜）
- 扈从登封告成颂应制（唐·宋之问）
- 扈从登封告成颂（唐·宋之问）
- 扈从登封途中作（唐·宋之问）
- 扈从经九龙池（明·严嵩）
- 扈从羽猎（元·耶律楚材）
- 扈从耕藉（明·李梦阳）
- 扈从至奉先寺回（宋·宋祁）
- 扈从至西城道中作（宋·吕颐浩）
- 建筑电气安全技术(建筑电气系列教材)
- 一根水做的绳子
- 电路实验教程
- 环境监测
- 拂尘
- 美人鱼公主/世界儿童文学名著插图本
- 英语应用能力考试分项训练(B高职高专英语三段式集中教学法系列教材)
- 侠盗罗宾汉/世界儿童文学名著插图本
- 物流管理基础(专业基础课适用21世纪高职高专精品规划教材)/卓越系列
- 世界上最迷人的100个童话/世界儿童文学名著插图本
- 财务会计(专业课适用21世纪高职高专精品规划教材)/卓越系列
- 地海巫师/世界儿童文学名著插图本
- 意大利童话/世界儿童文学名著插图本
- 赖医生丛林记赖医生航海记/世界儿童文学名著插图本
- 俄罗斯童话/世界儿童文学名著插图本